Proteinele sunt printre cei mai importanți nutrienți pentru organism, având un rol esențial în menținerea masei musculare, refacerea țesuturilor și susținerea metabolismului. De asemenea, contribuie la producerea hormonilor, enzimelor și anticorpilor, fiind necesare pentru o stare generală bună și pentru funcționarea corectă a sistemului imunitar. Specialiștii spun că un aport echilibrat de proteine poate ajuta și la controlul apetitului, deoarece oferă o senzație de sațietate pentru mai mult timp.
Sursele de proteine pot fi de origine animală sau vegetală. Alimente precum ouăle, peștele, carnea și lactatele sunt considerate surse complete, deoarece conțin toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie. În același timp, produsele vegetale precum lintea, năutul, fasolea, soia sau mazărea reprezintă alternative nutritive importante, mai ales atunci când sunt combinate corect într-o alimentație variată. Nutriționiștii atrag însă atenția că anumite produse bogate în proteine, cum sunt nucile, semințele sau untul de arahide, au și un aport caloric ridicat și trebuie consumate cu moderație.
Pentru un stil de viață echilibrat, proteinele ar trebui incluse la fiecare masă, alături de fibre, legume și carbohidrați de calitate. Iaurturile proteice, brânzeturile slabe, chefirul, ouăle sau conservele de pește sunt variante rapide și ușor de introdus în alimentația zilnică. Atunci când organismul nu primește suficiente proteine, pot apărea oboseala, pierderea masei musculare și senzația frecventă de foame, ceea ce favorizează gustările nesănătoase și acumularea kilogramelor în plus.
Experții recomandă ca necesarul zilnic de proteine să fie adaptat stilului de viață și greutății corporale. În general, un adult are nevoie de aproximativ 1,2 grame de proteine pentru fiecare kilogram corporal, iar asocierea unei alimentații echilibrate cu activitatea fizică regulată contribuie la menținerea sănătății și a unei mase musculare puternice.
Sursa : https://www.digi24.ro/stiri/actualitate/sanatate/alimente-bogate-in-proteine-recomandate-de-specialisti-tin-foamea-sub-control-si-sustin-masa-musculara-3771027
Leave a Reply