Drob de pui. Iata o rețetă tradiționala, delicioasa de drob de pui cu verdeata.
O reteta ideala pentru persoanele care nu consuma carne de miel de Paste! Vezi cum se prepara drobul de pui!
Drobul de pui cu ficat este perfect pentru persoanele carora nu le place carnea de miel.
Drobul se pregateste in general din miel, dar poate fi inlocuit mielul si cu carne de pui sau porc. Exista mai multe combinatii de drob
de pui sau drob de miel sau orice alta carne in care se mai pot pune oua, ceapa, usturoi si alte legume. Astfel, va prezentam o reteta foarte gustoasa si rapida de drob de pui, pe care va invitam sa o incercati!
Iată cum se prepara drobul de pui cu verdeata!
Reteta de drob de pui pentru masa de Paște
Ingredinte:
- 500 gr de ficat de pui
- 1 piept de pui
- marar si patrunjel, cate jumatate de legatura
- o legatura de ceapa verde
- 1-2 fire de usturoi verde
- 3 oua
Mai intai, spalam ficateii si pieptul de pui si le punem la fiert, separat. Pana fierb pregatim verdeata. O spalam si o dam prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie.
Dupa ce s-au fiert ficateii si pieptul de pui, scurgem apa, maruntim pieptul de pui si le dam prin masina de tocat sau la robot.
Integral pe stirilekanald.ro
Leave a Reply